Épuisé par la planification de vos menus ? Vous cherchez de nouvelles idées pour vos réceptions ?

Faites connaissance avec moi, David Capel, votre chef traiteur personnel. Explorez mon site pour découvrir mes services, mes recettes et mes vidéos culinaires. Venez nous rendre visite dans notre boutique située à Mont-Saint-Hilaire et consultez notre site web pour découvrir nos menus de la semaine, ainsi que des menus thématiques pour le temps des fêtes, des petits déjeuners, lunchs et bien plus encore…

Je suis du sud. D’un lieu où l’on fait chanter la langue et les produits du terroir. Méridional, j’aspire à apporter à ma cuisine et à mes convives soleil, chaleur, convivialité, authenticité le tout dans le respect des produits, de la nature et de leurs producteurs.
La santé n’est pas une question. C’est une priorité.

Ayant eu comme parrain de promotion Alain Ducasse, ma cuisine est influencée par la cuisine méditerranéenne avec une touche subtile de saveurs du monde mais aussi et surtout des épices.

Je crée des instants mémorables dans le confort de votre foyer. Un restaurant gastronomique s’ouvre chez vous.

Laissez nous le soin de sublimer vos goûts, dans le confort de votre salon.
Une expérience de plus de 20 ans au service de grandes tables sauront vous surprendre et laisser des souvenirs impérissable à vos convives.

Dans la cuisine de David. Recette facile de Tartare de thon aux truffes. – YouTube

Une journée de recettes avec des produits de nos partenaires | Vergers d’Afrique | – YouTube

Teaser Recette David Capel Escalope de Foie gras poêlé aux figues et Porto Cabral – YouTube